Panettone Limone, Orzo e Cioccolato
Un impasto che combina sapori e sentori in un mix equilibrato ed inebriante, con cubetti di limone di Sorrento candito, arricchito con cioccolato e morbide scaglie di orzo tostato marchigiano che donano dolcezza e colore al lievitato. È lavorato, secondo tradizione, con lievito madre da rinfresco.
€24,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 500 g – Scatola
Confezione
Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
Farina di GRANO* tenero tipo “00”, BURRO*, Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO*, Cioccolato al LATTE* 38% cacao minimo 10% (Zucchero, Burro di cacao, LATTE* intero in polvere, Cacao, Emulsionante: lecitina di colza), Limone “Sorrento” candito 8% (Scorzone di limone di Sorrento IGP, Zucchero, Sciroppo di glucosio), Lievito madre da rinfresco (contieneFRUMENTO*), ORZO* tostato con bagna 4% (Acqua, ORZO* tostato, Zucchero, Glucosio liquido, Scorza di arancio, Scorza di limone, Cannella, Vaniglia), Pasta Aromatica (Miele, Pasta d’arancio (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Scorza di arancia, Scorza di limone, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti, Olio essenziale di arancio, Olio essenziale di limone), LATTE* scremato disidrato granulare*, Sale, Farina di malto d’ORZO*.
*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
Energia | 346 kcal 1448 kJoule |
Grassi Totali | 21 g |
Di cui saturi | 15 g |
Carboidrati Totali | 33 g |
Di cui zuccheri | 14 g |
Fibre | 0,6 g |
Proteine | 6,2 g |
Sale | 0,20 g |
Alcool | 0,0 g |