Panettone Mandarino e Gianduia
Un lievitato elegante, impreziosito dal gusto fine del gianduia piemontese e dall’aromatica dolcezza del mandarino candito di Ciaculli per un incontro affascinante e persistente di profumi e sapori. Con crosta al cacao, nocciole e zucchero in granella, è lavorato secondo tradizione, con lievito madre da rinfresco.
€44,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola
Esaurito
Se desideri riceverlo entro Natale, ordinalo entro e non oltre il 17 dicembre.
Confezione
Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
Farina di GRANO* tenero tipo 00, BURRO*, Mandarini “al naturale” canditi (Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero, sciroppo di glucosio) (11%), Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO*, Acqua, Gianduia (Zucchero, NOCCIOLA* Piemonte IGP, Massa di cacao, Burro di cacao, Estratto naturale di vaniglia) (7%), Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO*), Pasta aromatica (Pasta di mandarini “al naturale” canditi: Mandarini tardivi di Ciaculli, zucchero, sciroppo di glucosio. Sciroppo mandarini di Ciaculli, Miele, Scorza di arancia, Scorza di limone, Olio essenziale di mandarino, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO*.
Glassa Copertura (Zucchero semolato, Albume d’UOVO*, Farina di GRANO* tenero tipo “0”, Farina di MANDORLE*, Cacao in polvere, Zucchero in granella, NOCCIOLE*)
*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 321 kcal 1343 kJoule |
| Grassi Totali | 19 g |
| Di cui saturi | 13 g |
| Carboidrati Totali | 32 g |
| Di cui zuccheri | 15 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 6,3 g |
| Sale | 0,16 g |
| Alcool | 0,0 g |
