Panettone Glacé
Il panettone diventa uno scrigno: all’esterno un guscio di cioccolato e mandorle, all’interno un cuore leggero ricco di pregiato cioccolato al latte che esalta la perfetta armonia di latte e cacao. Un equilibrato connubio di sapori, da cui emergono piacevoli note di caramello. È lavorato, secondo tradizione, con lievito madre fresco.
€38,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola
Ordina entro il 19 dicembre se vuoi la consegna garantita entro Natale.
Confezione
Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
FARINA di GRANO tenero tipo 00, Cioccolato al LATTE (Cacao 39%min. Burro di cacao, LATTE in polvere, Zucchero, Pasta di cacao, Burro anidro (LATTE). Emulsionante: Lecitina di SOIA. Estratto di vaniglia), BURRO, TUORLO D’UOVO, Zucchero semolato, Acqua, Pasta Aromatica (Miele, Pasta d’arancio (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti, AROMA ARANCIO (Olio essenziale di arancio, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI), AROMA LIMONE (Olio essenziale di limone, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI)), Farina di GRANO tenero tipo 00, LIEVITO madre FRESCO (contiene FRUMENTO), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.
COPERTURA (Cioccolato al LATTE (Cacao 39%min. Burro di cacao, LATTE in polvere, Zucchero, Pasta di cacao, Burro anidro (LATTE). Emulsionante: Lecitina di SOIA. Estratto di vaniglia), MANDORLE a bastoncino, Zucchero semolato, Acqua).
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti ALLERGENI: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 393 kcal 1644 kJoule |
| Grassi Totali | 27 g |
| Di cui saturi | 17 g |
| Carboidrati Totali | 28 g |
| Di cui zuccheri | 12 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 0,2 g |
| Alcool | 0,0 g |
