panettone artigianale
panettone artigianale

Panettone da Tradizione

COD: PT001 Categoria:

Un classico della tradizione milanese, soffice, profumato di cedro, arance e pregiata vaniglia Bourbon del Madagascar. Al suo interno custodisce uvetta sultanina di colore ambrato e canditi di alta qualità. Lavorato con burro ottenuto da crema di latte e con lievito madre da rinfresco che esalta il gusto naturale del lievitato e offre fragranza.

42,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola

Esaurito

Se desideri riceverlo entro Natale, ordinalo entro e non oltre il 17 dicembre.

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di GRANO* TENERO TIPO “00”, BURRO*, Scorza arancio 12×12 fresco (sciroppo di glucosio, zucchero, succo di limone concentrato), Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO, Uvetta sultana Australiana (trattata esternamente con olio vegetale di girasole 0,5%), Acqua, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO*), Pasta Aromatica (Miele, Pasta di arancio candito: scorzone arancio fresco, sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio, succo di limone. Scorza di arancia, scorza di limone, vaniglia in polpa Madagascar e Tahiti), Cedro candito (cedro, zucchero, glucosio, acqua), LATTE* scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO*.

*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

5,7 g
Energia 318 kcal
1331 kJoule
Grassi Totali 16 g
Di cui saturi 13 g
Carboidrati Totali 36 g
Di cui zuccheri 18 g
Fibre 0,9 g
Proteine
Sale 0,15 g
Alcool 0,0 g

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