panettone artigianale
panettone artigianale

Panettone da Tradizione

COD: PT001H Categoria:

Un classico della tradizione milanese, soffice, profumato di cedro, arance e pregiata vaniglia bourbon del Madagascar.  Al suo interno custodisce uvetta australiana, di colore ambrato, e canditi di alta qualità. È lavorato con burro ottenuto da crema di latte e con lievito madre fresco che esalta il gusto naturale del lievitato e offre fragranza.

38,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento. 

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

FARINA di GRANO tenero tipo 00, BURRO, Scorza arancia candita(Scorzone di arancia, Sciroppo di glucosio, Zucchero di canna), TUORLO D’UOVO, Zucchero semolato, Uvetta (Uva sultanina australiana premium essiccata, Olio di girasole senza OGM), Acqua, LIEVITO madre FRESCO (contiene FRUMENTO), Pasta aromatica (Miele, Pasta di arancio candito (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone),Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar e Vaniglia in polpa Tahiti), Cedro (Cedro diamante Calabria, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Zucchero, Acido citrico), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti ALLERGENI: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 322 kcal
1347 kJoule
Grassi Totali 16 g
Di cui saturi 13 g
Carboidrati Totali 37 g
Di cui zuccheri 14 g
Fibre 1,1 g
Proteine 5,6 g
Sale 0,16 g
Alcool 0,0 g

Il prodotto da forno perfetto, fatto apposta per te!

Scopri tutti i nostri prodotti: oltre alle diverse tipologie di pane in grande formato e panini, anche le pizze, le focacce e i lievitati. Presto sulla tua tavola, per il piacere di ogni giorno.