Pan Bauletto Mandorla e Caffè
Un connubio di ingredienti che rende questo bauletto davvero speciale. La pasta di mandorla, tra il dolce e l’amaro, e i sentori di marzapane si integrano a meraviglia con l’intensità del caffè, esaltandone il gusto. Da lievito madre da rinfresco.
€21,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 450 g – Scatola
Confezione
Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
Farina di GRANO* tenero tipo 00, BURRO*, Marzapane (MANDORLE* 52%, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, MANDORLE amare 1%, conservante: acido ascorbico, aromi naturali) (13%), Acqua, Zucchero semolato, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO*), Tuorlo d’UOVO*, Miele, Pasta d’arancio (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Caffè solubile 100% arabica Colombia (1%), LATTE* scremato disidratato granulare, Sale, Scorza di arancia, Farina di malto d’ORZO*, Scorza di limone, Vaniglia in polpa Madagascar Bourbon, Vaniglia in polpa Thaiti.
*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 374 kcal 1565 kJoule |
| Grassi Totali | 21 g |
| Di cui saturi | 11 g |
| Carboidrati Totali | 38 g |
| Di cui zuccheri | 19 g |
| Fibre | 1,8 g |
| Proteine | 7,6 g |
| Sale | 0,20 g |
| Alcool | 0 g |
