Soffice del Bosco
L’impasto tradizionale dei lievitati di Pasqua, impreziosito da frutti di bosco semicanditi, more, lamponi e mirtilli, con una golosa copertura di glassa di mandorle.
€15,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 500 gr – Dimensioni: 26 x 11 cm
Confezione
Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
FARINA di GRANO TENERO TIPO “00”*, BURRO*, Frutti di bosco 14% (fragole, more, lamponi, mirtillo, ribes rosso, ribes nero, limone succo concentrato, sciroppo di glucosio – fruttosio, saccarosio. Acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato, farina semi di carrube), TUORLO*, Zucchero, Acqua, LIEVITO MADRE liquido* (acqua, FARINA di FRUMENTO tenero tipo “0”*), Massa di cacao (burro di cacao, cacao),Pasta aromatica: (arancio candito, miele, buccia d’arancio, buccia di limone, vaniglia, aromi naturali), LATTE scremato disidratato granulare*, Sale, MALTO D’ORZO*.
Copertura: TPT (ALBUME D’UOVO*, Zucchero, FARINA DI MANDORLE*, Farina di riso, Olio di semi di girasole).
*Allergeni
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi, sesamo).
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 254 kcal 1063 kJoule |
| Grassi Totali | 20,4 g |
| Di cui saturi | 15,0 g |
| Carboidrati Totali | 16,9 g |
| Di cui zuccheri | 15,5 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 3,4 g |
| Sale | 0,266 g |
| Alcool | 0,0 g |
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