Panettone Gran Caffè Venezia

COD: PTM009L Categoria:

Il nostro Panettone è preparato secondo una ricetta tradizionale, ricercando le migliori materie prime e selezionando i nostri fornitori. Impastato con lievito madre, zucchero burro di latteria, uova da galline allevate a terra, ed arricchito con polvere di caffè macinato fresco, pasta di caffè e cremino di cioccolato al caffè. Ricoperto di cioccolato fondente e decorato.

32,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – In confezione DELUXE

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento. 

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “00”*, burro*, zucchero, cioccolato fondente (55% minimo di cacao, puro burro di cacao: zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia*, estratto naturale di vaniglia), tuorlo*, acqua, lievito madre liquido*(acqua, farina di frumento tenero tipo “0”*), pasta caffè arabica concentrata (caffè, olio di girasole, aromi naturali, estratti di frutta, glicerina E422), cioccolato al latte* (35%min. di cacao, puro burro di cacao: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere*, fave di cacao, emulsionante: lecitina di soia*, estratto naturale di vaniglia), miele, caffè macinato (2%), caffè solubile (caffè solubile, caffè tostato macinato 3%), latte scremato disidratato granulare*, caffè macinato fresco, pasta di vaniglia (sciroppo di glucosio, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di fruttosio, vaniglia, legante: amido modificato, glicole propilenico, estratto di carota, aromi, alcool etilico), sale, malto d‘orzo.
*Allergeni

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 331 kcal
1385 kJoule
Grassi Totali 26,3 g
Di cui saturi 18,2 g
Carboidrati Totali 22,4 g
Di cui zuccheri 20,0 g
Fibre 0,1 g
Proteine 3,8 g
Sale 0,313 g
Alcool 0,0 g

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