panettone artigianale
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Panettone Mele, Noci e Cannella

COD: PT017H Categoria:

Un omaggio ai gusti della tradizione italiana, con mela candita, noci caramellate e cannella, per un lievitato d’altri tempi. Le noci, lavorate sul fuoco con lo zucchero fino alla loro caramellizzazione, vengono frantumate e miscelate alla cannella, colorando l’impasto di una invogliante tonalità ambrata.

38,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

FARINA di GRANO tenero tipo 00, BURRO, Mele a cubetto (Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Succo di limone) (14%), NOCI caramellate (10%) (NOCI, Zucchero, Succo di limone), TUORLO D’UOVO, Zucchero semolato, Acqua, LIEVITO madre FRESCO (contiene FRUMENTO), Pasta aromatica (Miele, Pasta di arancio candito (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone),Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar e Vaniglia in polpa Tahiti), LATTE scremato disidratato granulare, Cannella (0%), Sale, Farina di malto d’ORZO.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti ALLERGENI: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 336 kcal
1406 kJoule
Grassi Totali 21 g
Di cui saturi 17 g
Carboidrati Totali 25 g
Di cui zuccheri 8,1 g
Fibre 0,8 g
Proteine 6,3 g
Sale 0,15 g
Alcool 0,0 g

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