panettone artigianale
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Panettone Limone, Orzo e Gianduia

COD: PT005H Categoria:

Un impasto che combina sapori e sentori in un mix equilibrato ed inebriante, profumato al gianduia piemontese e arricchito con cubetti di limone IGP candito e scaglie di orzo tostato marchigiano che donano dolcezza e colore al lievitato. È lavorato, secondo tradizione, con lievito madre fresco.

38,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

FARINA di GRANO tenero tipo 00, BURRO, Zucchero semolato, TUORLO D’UOVO, Gianduia (Zucchero, NOCCIOLA Piemonte IGP, Massa di cacao, Burro di cacao, Estratto naturale di vaniglia), Acqua, Limone “Sorrento” candito (Scorzone di limone di Sorrento IGP, Zucchero, Sciroppo di glucosio) (8%), LIEVITO madre FRESCO (contiene FRUMENTO), ORZO tostato con bagna (Acqua, ORZO tostato, Zucchero, Glucosio liquido, Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Cannella, Vaniglia) (4%), Pasta Aromatica (Miele, Pasta d’arancio (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti, AROMA ARANCIO (Olio essenziale di arancio, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI), AROMA LIMONE (Olio essenziale di limone, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI)), LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti ALLERGENI: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 343 kcal
1435 kJoule
Grassi Totali 20 g
Di cui saturi 14 g
Carboidrati Totali 33 g
Di cui zuccheri 14 g
Fibre 0,6 g
Proteine 6,3 g
Sale 0,17 g
Alcool 0,0 g

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