panettone artigianale
panettone artigianale

Panettone Gran Mandorlato

COD: PT002H Categoria:

Un impasto tradizionale, di grande fioccosità, che profuma di note di miele, con dolci uvette australiane e con scaglie di mandorlato, tipiche della tradizione veneta. È ricoperto da una fragrante crosta di mandorle e zucchero ed è lavorato con lievito madre fresco.

38,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento. 

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

​FARINA di GRANO tenero tipo 00, BURRO, Uvetta (Uva sultanina australiana premium essiccata, Olio di girasole senza OGM), Zucchero semolato, Acqua, FRANTUMI DI TORRONE ALLE MANDORLE, LIEVITO madre FRESCO (contiene FRUMENTO), TUORLO D’UOVO, Pasta Aromatica (Miele, Pasta d’arancio (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti, AROMA ARANCIO (Olio essenziale di arancio, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI), AROMA LIMONE (Olio essenziale di limone, ANIDRIDE SOLFOROSA e SOLFITI)), Zucchero, LATTE scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.
Glassa Copertura (ALBUME d’UOVO, Farina di MANDORLE, Zucchero, Farina di riso, Olio di semi di girasole).

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti ALLERGENI: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 329 kcal
1377 kJoule
Grassi Totali 17 g
Di cui saturi 12 g
Carboidrati Totali 37 g
Di cui zuccheri 19 g
Fibre 1,4 g
Proteine 5,7 g
Sale 0,15 g
Alcool 0,0 g

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