Panettone da Tradizione
Un classico della tradizione milanese, soffice, profumato di burro e pregiata vaniglia bourbon del Madagascar. Al suo interno custodisce uvetta e canditi di alta qualità. Lavorato rigorosamente con lievito madre fresco, senza conservanti, aromi o grassi vegetali.
€32,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – In confezione DELUXE
Confezione
Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “00”*, burro*, scorza arancio candita (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), uvetta (uva sultanina australiana premium essiccata ricoperta di olio di girasole senza OGM), tuorlo*, zucchero, acqua, lievito madre liquido* (acqua, farina di frumento tenero tipo “0”*), Pasta Aromatica (arancio candito, miele, buccia d’arancio, buccia di limone, vaniglia, aromi naturali), latte scremato disidrato granulare*, sale, malto d’orzo*.
*Allergeni
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 288 kcal 1205 kJoule |
| Grassi Totali | 18,4 g |
| Di cui saturi | 14,2 g |
| Carboidrati Totali | 29,9 g |
| Di cui zuccheri | 23,9 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 2,7 g |
| Sale | 0,262 g |
| Alcool | 0,0 g |
