panettone artigianale
panettone artigianale

Panettone da Tradizione

COD: PTM001LH Categoria:

Un classico della tradizione milanese, soffice, profumato di burro e pregiata vaniglia bourbon del Madagascar. Al suo interno custodisce uvetta e canditi di alta qualità. Lavorato rigorosamente con lievito madre fresco, senza conservanti, aromi o grassi vegetali.

32,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – In confezione DELUXE

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento. 

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “00”*, burro*, scorza arancio candita (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), uvetta (uva sultanina australiana premium essiccata ricoperta di olio di girasole senza OGM), tuorlo*, zucchero, acqua, lievito madre liquido* (acqua, farina di frumento tenero tipo “0”*), Pasta Aromatica (arancio candito, miele, buccia d’arancio, buccia di limone, vaniglia, aromi naturali), latte scremato disidrato granulare*, sale, malto d’orzo*.
*Allergeni

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 288 kcal
1205 kJoule
Grassi Totali 18,4 g
Di cui saturi 14,2 g
Carboidrati Totali 29,9 g
Di cui zuccheri 23,9 g
Fibre 0,6 g
Proteine 2,7 g
Sale 0,262 g
Alcool 0,0 g

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