Panciotto Moro

COD: B006H Categoria:

Grazie alla presenza di orzo tostato e grano spezzato uniti alle farine grezze, ha una particolare consistenza alla masticazione e un leggero aroma tostato.

5,40

Prezzo per 6 pz.
Peso unitario del prodotto: 100 g circa

Confezione

Confezionato in atmosfera protettiva, 6 pezzi per confezione

Conservazione

Il prodotto così confezionato si conserva per 15 giorni in frigo a 0/+4 °C. Al suo arrivo è possibile congelarlo.

Rigenerazione

Il pane richiede una rigenerazione in forno preriscaldato a 200° per circa 3/5 minuti prima di essere tagliato e farcito. Il tempo varia a seconda del grado di croccantezza desiderato.

Ingredienti

Farina di frumento tenero tipo “1”*, acqua, grano spezzato*lievito madre liquido* (acqua, farina di frumento tipo “0”*), olio extravergine d’oliva, sale, orzo solubile*, lievito compresso.
*Allergeni

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Uova e derivati, Latte e derivati, Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 205 kcal
858 kJoule
Grassi Totali 2,2 g
Di cui saturi 0,5 g
Carboidrati Totali 41,6 g
Di cui zuccheri 2,0 g
Fibre 1,3 g
Proteine 6,6 g
Sale 1,109 g
Alcool 0,0 g

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