Pan di mia nonna

COD: CC015H Categoria:

Con mela, noci caramellate e cannella, ingredienti da sempre presenti nella credenza dei nostri nonni. Le noci, lavorate sul fuoco con zucchero ed acqua sino alla loro caramellizzazione, vengono stese sul tavolo a raffreddare e poi frantumate. Il tutto avvolto con sobrietà ed eleganza dalla cannella.

16,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 500 g – Dimensioni: 26 x 11 cm

Confezione

Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 45 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “00”*, burro*, mela a cubetto 12% (sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone), pralinato noci* 9% (zucchero, noci*, acqua, succo di limone), tuorlo*, zucchero, acqua, lievito madre liquido* (acqua, farina di frumento tenero tipo “0”*), pasta aromatica (arancio candito, miele, buccia d’arancio, buccia di limone, vaniglia, aromi naturali), latte scremato disidratato granulare*, cannella, sale, malto d’orzo*.
*Allergeni

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 324 kcal
1356 kJoule
Grassi Totali 22,8 g
Di cui saturi 17,7 g
Carboidrati Totali 22,6 g
Di cui zuccheri 21,3 g
Fibre 0,4 g
Proteine 3,6 g
Sale 0,274 g
Alcool 0,0 g

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