Confezione
Confezionato in atmosfera protettiva, 12 fette per confezione.
Conservazione
Il prodotto così confezionato si conserva per 15 giorni in frigo a 0/+4 °C. Al suo arrivo è possibile congelarlo.
Consumazione
Non necessita di rigenerazione. È perfetto sia da gustare da solo, sia spalmato con creme e conserve dolci o salate, o ancora per creare sfiziosi sandwich.
Il consiglio di Antonio
Dadolato e passato al forno, diventa un ottimo crostino per zuppe e vellutate, e può fare da base per ricette come croque monsieur e mozzarella in carrozza.
Ingredienti
Farina di frumento tenero tipo “1”, farina di frumento tenero tipo “0”*, acqua, lievito madre liquido* (acqua, farina di grano tenero tipo “0”), semi tostati (acqua, sesamo*, papavero, lino, avena*, girasole), sale, farina tostata di segale maltata*, lievito compresso, malto d’orzo*, farina di segale tostata*.
*Allergeni
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Uova e derivati, Latte e derivati, Soia e derivati, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi).
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
Energia | 228 kcal 954 kJoule |
Grassi Totali | 2,3 g |
Di cui saturi | 1,2 g |
Carboidrati Totali | 43,8 g |
Di cui zuccheri | 7,3 g |
Fibre | 2,0 g |
Proteine | 8,2 g |
Sale | 1,159 g |
Alcool | 0,0 g |
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