Gubana Grande
La Gubana è il tipico lievitato friulano dei giorni di festa. Il suo impasto dolce, con la caratteristica forma a chiocciola, custodisce un vortice di frutta secca e spezie ed è ammorbidito da una bagna inebriante che racchiude tutti i profumi della terra friulana.
€26,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 800 g – Scatola
Confezione
Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 45 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
FARINA di GRANO tenero tipo 00*, Zucchero, BURRO*, UOVO*, MANDORLE*, Uvetta (Uva sultanina australiana premium essiccata, Olio di girasole senza OGM), LIEVITO MADRE DA RINFRESCO* (contiene FRUMENTO*), NOCCIOLE*, MARSALA, BRICIOLE DI PASTICCERIA MISTA*, TUORLO D’UOVO*, Acqua, Confettura albicocca 70% (Albicocca, Saccarosio, Gelatificante Pectina), NOCI*, Pasta Aromatica (Miele, Pasta d’arancio (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti, Aroma arancio (Olio essenziale di arancio), Aroma limone (Olio essenziale di limone), PINOLI*, Rhum, Grappa 45% di vinacce miste bianche e rosse, Alcolato alla vaniglia, Glucosio sciroppo, Lievito compresso, Spezie in polvere (Cannella, Chiodi garofano, Noce moscata, Coriandolo frutti, Zenzero), Sale, Scorza di arancia zest, Miele, Arancia, Cannella, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti.
*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 385 kcal 1611 kJoule |
| Grassi Totali | 18 g |
| Di cui saturi | 11 g |
| Carboidrati Totali | 41 g |
| Di cui zuccheri | 25 g |
| Fibre | 1,1 g |
| Proteine | 7,8 g |
| Sale | 0,15 g |
| Alcool | 1,1 g |
