Gubana Grande

COD: AA001 Categoria:

La Gubana è il tipico lievitato friulano dei giorni di festa. Il suo impasto dolce, con la caratteristica forma a chiocciola, custodisce un vortice di frutta secca e spezie ed è ammorbidito da una bagna inebriante che racchiude tutti i profumi della terra friulana.

26,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 800 g – Scatola

Confezione

Confezionata singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 45 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

FARINA di GRANO tenero tipo 00*, Zucchero, BURRO*, UOVO*, MANDORLE*, Uvetta (Uva sultanina australiana premium essiccata, Olio di girasole senza OGM), LIEVITO MADRE DA RINFRESCO* (contiene FRUMENTO*), NOCCIOLE*, MARSALA, BRICIOLE DI PASTICCERIA MISTA*, TUORLO D’UOVO*, Acqua, Confettura albicocca 70% (Albicocca, Saccarosio, Gelatificante Pectina), NOCI*, Pasta Aromatica (Miele, Pasta d’arancio (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti, Aroma arancio (Olio essenziale di arancio), Aroma limone (Olio essenziale di limone), PINOLI*, Rhum, Grappa 45% di vinacce miste bianche e rosse, Alcolato alla vaniglia, Glucosio sciroppo, Lievito compresso, Spezie in polvere (Cannella, Chiodi garofano, Noce moscata, Coriandolo frutti, Zenzero), Sale, Scorza di arancia zest, Miele, Arancia, Cannella, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti.

*Allergeni. Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 385 kcal
1611 kJoule
Grassi Totali 18 g
Di cui saturi 11 g
Carboidrati Totali 41 g
Di cui zuccheri 25 g
Fibre 1,1 g
Proteine 7,8 g
Sale 0,15 g
Alcool 1,1 g

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