Fruttato
Preparato con una miscela di farine di grano tenero e di segale friulane macinate a pietra, l’impasto è arricchito da frutta secca che rende questo pane ideale per la colazione e sorprendente in accompagnamento ai formaggi.
€6,80
Prezzo per 1 pz.
Peso del prodotto: 650 g – Dimensioni: 30 x 15 cm
Confezione
Confezionato singolarmente su pergamino.
Conservazione
Il prodotto confezionato si conserva per 3-4 giorni, meglio se racchiuso in un sacchetto. Al suo arrivo è possibile congelarlo.
Rigenerazione
Il pane richiede una rigenerazione in forno preriscaldato a 200° per circa 15 minuti. Il tempo varia a seconda del grado di croccantezza desiderato.
Ingredienti
Farina di frumento tenero tipo “1”*, acqua, lievito madre liquido (acqua, farina di grano tenero tipo “0”*), farina integrale di segale*, noci*, nocciole*, mandorle*, uvetta, albicocche secche, sale, farina di segale tostata*, cannella.
*Allergeni
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Uova e derivati, Latte e derivati, Soia e derivati, Semi di sesamo, Pistacchi.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 234 kcal 1017 kJoule |
| Grassi Totali | 5,4 g |
| Di cui saturi | 4,6 g |
| Carboidrati Totali | 41,0 g |
| Di cui zuccheri | 11,0 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 7,6 g |
| Sale | 0,996 g |
| Alcool | 0,0 g |
Prodotti correlati
Scopri “Le Selezioni” di Antonio.
Per rendere indimenticabile la colazione, il pranzo, la cena o la tavola delle feste, ecco “Le Selezioni” di Antonio. Quattro diversi Kit Degustazione da condividere con la tua famiglia o da regalare ai tuoi cari per donare gioia, gusto e qualità. Scegli quello che fa per te, regalati o regala tutto il gusto delle cose fatte con amore.