focaccia venexiana

Focaccia Primavera

COD: BA004H Categoria:

L’impasto tradizionale dei lievitati tipici della Pasqua è impreziosito da granuli di albicocca e da una copertura di glassa di mandorle e zucchero.

35,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Diametro: 21cm

Esaurito

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Da conservare in luogo fresco e asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento. 

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

FARINA di GRANO TENERO TIPO “00”*, Albicocca in Granuli (Frutta, Purea di Albicocca, Purea di Mela, Saccarosio, Sciroppo di fruttosio, Farina di riso, Burro di Cacao, Addensante: Pectina, Correttore di Acidità: Acido Citrico, Aroma naturale di Albicocca), BURRO*, TUORLO*, Zucchero, Acqua, LIEVITO MADRE liquido* (acqua, FARINA di FRUMENTO tenero tipo “0”*), Massa di cacao (burro di cacao, cacao), Pasta aromatica: (arancio candito, miele, buccia d’arancio, buccia di limone, vaniglia, aromi naturali), LATTE scremato disidratato granulare*, Sale, MALTO D’ORZO*.
Copertura: TPT (ALBUME D’UOVO*, Zucchero, FARINA DI MANDORLE*, Farina di riso, Olio di semi di girasole).
*Allergeni

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi, sesamo).

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 303 kcal
1268 kJoule
Grassi Totali 19,7 g
Di cui saturi 14,4 g
Carboidrati Totali 29,9 g
Di cui zuccheri 27,7 g
Fibre 0,8 g
Proteine 3,3 g
Sale 0,255 g
Alcool 0,0 g

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