focaccia venexiana

Focaccia ai Frutti Rossi

COD: BA015H Categoria:

L’impasto diventa un terreno morbido che ospita due diverse tipologie di frutti rossi, le fragole e i mirtilli insieme al cioccolato bianco, in un trionfo di profumi. Lavorato rigorosamente con lievito madre fresco, senza conservanti, aromi o grassi vegetali.

35,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Diametro: 21cm

Esaurito

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Da conservare in luogo fresco e asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento.

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

FARINA di GRANO TENERO TIPO “00”*, BURRO*, Zucchero, Acqua, TUORLO D’UOVO*, FRAGOLE* (fragola 18/22, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: E330 Ac. Citrico, aroma naturale, colorante: E120 Carminio (max 4,73% acido carminico), Mirtillo (mirtillo, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante:E330 Ac. Citrico, Aromi naturali), CIOCCOLATO BIANCO* (zucchero, burro di cacao, LATTE* in polvere, siero di LATTE* in polvere, emulsionante:lecitina di SOIA*, aroma naturale vaniglia), TUORLO D’UOVO* pastorizzato, LIEVITO madre FRESCO* (contiene FRUMENTO*), Pasta d’arancio (scorzone arancio fresco, sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio, succo di limone), Miele, LATTE scremato disidratato granulare, Zucchero Invertito, Sale, Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Farina di malto d’ORZO*, Aroma arancio (olio essenziale di arancio), Aroma limone (olio essenziale di limone), Vaniglia polvere Bourbon, Vaniglia in polpa Madagascar Bourbon.
*Allergeni

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi, sesamo).

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 377 kcal
1577 kJoule
Grassi Totali 19,8 g
Di cui saturi 14,9 g
Carboidrati Totali 43,0 g
Di cui zuccheri 24,4 g
Fibre 1,1 g
Proteine 6,3 g
Sale 0,174 g
Alcool 0,0 g

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