focaccia venexiana

Colomba da Tradizione

COD: BB005H Categoria:

Un classico della tradizione, senza tempo. profuma di burro e di vaniglia bourbon del Madagascar. Al suo interno custodisce canditi di alta qualità. Da lievito madre fresco naturale, senza conservanti, aromi o grassi vegetali.

32,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Incartata a mano

Esaurito

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Da conservare in luogo fresco e asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento. 

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Scorza di arancia candita (scorzone di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), FARINA di GRANO TENERO TIPO “00”*, BURRO*, TUORLO*, Zucchero, Acqua, LIEVITO MADRE liquido* (acqua, FARINA di FRUMENTO tenero tipo “0”*), Pasta aromatica (arancio candito, miele, buccia d’arancio, buccia di limone, vaniglia, aromi naturali), LATTE scremato disidratato granulare*, Sale, MALTO D’ORZO*.
GLASSA TPT* (ALBUME D’UOVO*, Zucchero, FARINA DI MANDORLE*, Farina di riso, Olio di semi di girasole).
*Allergeni

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo anche materie prime contenenti i seguenti allergeni: Soia e derivati, Semi di sesamo, Frutta a guscio (noci, nocciole, mandorle, pistacchi, sesamo).

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 293 kcal
1226 kJoule
Grassi Totali 18,6 g
Di cui saturi 13,7 g
Carboidrati Totali 30,9 g
Di cui zuccheri 19,8 g
Fibre 0,3 g
Proteine 3,0 g
Sale 0,244 g
Alcool 0,0 g

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