focaccia venexiana

Colomba ai Frutti di Bosco

COD: BB007H Categoria:

Un morbido impasto tradizionale impreziosito da un pot-pourri di frutti di bosco semicanditi e ricoperto da una glassa di zucchero in granella. Da lievito madre da rinfresco.

38,00

Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola​

Confezione

Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.

Conservazione

Da conservare in luogo fresco e asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento. 

Rigenerazione

Prodotto pronto all’uso.

Ingredienti

Farina di GRANO* tenero tipo 00, BURRO*, Zucchero semolato, TUORLO D’UOVO*, Acqua, Mirtillo (mirtillo, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aromi naturali), Fragole (fragola 18/22, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aroma naturale, colorante: Carminio (max 4,73% acido carminico),  LIEVITO MADRE LIQUIDO*(contiene FRUMENTO*), Pasta aromatica:  (Miele, Pasta d’arancio: (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti, aroma arancio (Olio essenziale di arancio), arancio limone (Olio essenziale di limone), LATTE* scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO*.
Glassa copertura: (ALBUME D’UOVO*, FARINA DI MANDORLE*, Zucchero, Farina di riso, Olio di semi di girasole).

*Allergeni – Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Dichiarazione Allergeni

Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.

Prodotto soggetto a calo di peso.

Valori nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g

Energia 321 kcal
1343 kJoule
Grassi Totali 19 g
Di cui saturi 13 g
Carboidrati Totali 32 g
Di cui zuccheri 13 g
Fibre 1,4 g
Proteine 6,4 g
Sale 0,16 g
Alcool 0,0 g

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