Colomba ai Frutti di Bosco
Un morbido impasto tradizionale impreziosito da un pot-pourri di frutti di bosco semicanditi e ricoperto da una glassa di zucchero in granella. Da lievito madre da rinfresco.
€38,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 1 kg – Scatola
Confezione
Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 60 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
Farina di GRANO* tenero tipo 00, BURRO*, Zucchero semolato, TUORLO D’UOVO*, Acqua, Mirtillo (mirtillo, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aromi naturali), Fragole (fragola 18/22, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico, aroma naturale, colorante: Carminio (max 4,73% acido carminico), LIEVITO MADRE LIQUIDO*(contiene FRUMENTO*), Pasta aromatica: (Miele, Pasta d’arancio: (Scorzone arancio fresco, Sciroppo di glucosio, Fruttosio, Saccarosio, Succo di limone), Scorza di arancia zest, Scorza di limone zest, Vaniglia in polpa Madagascar, Vaniglia in polpa Tahiti, aroma arancio (Olio essenziale di arancio), arancio limone (Olio essenziale di limone), LATTE* scremato disidratato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO*.
Glassa copertura: (ALBUME D’UOVO*, FARINA DI MANDORLE*, Zucchero, Farina di riso, Olio di semi di girasole).
*Allergeni – Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti Allergeni: NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
Energia | 321 kcal 1343 kJoule |
Grassi Totali | 19 g |
Di cui saturi | 13 g |
Carboidrati Totali | 32 g |
Di cui zuccheri | 13 g |
Fibre | 1,4 g |
Proteine | 6,4 g |
Sale | 0,16 g |
Alcool | 0,0 g |