Prodotti

Pane o dolci da credenza, lievitati per tutti i giorni o per qualche ricorrenza, pizze in teglia o alla pala, biscotti o grissini: per ogni prodotto ricerchiamo quell’equilibrio che lo renda unico, genuino e prelibato.

Naturalità

Le caratteristiche aromatiche e di freschezza si mantengono naturalmente perché:

  • utilizziamo materie prime vive, di alto profilo organolettico
  • ci atteniamo solo a lavorazioni pulite, prive di additivi, che evitano ogni sofisticazione
  • assecondiamo l’accadimento naturale dei processi, rinunciando a qualsiasi scorciatoia produttiva


Pagnotte

La nostra pagnotta evolve le proprie caratteristiche organolettiche, ampliando le modalità di consumo e conservandosi nella dispensa fino a due settimane. In questa pagnotta innestiamo la qualità stabile e sicura delle farine macinate convenzionalmente o a pietra dai migliori molini italiani, con la vitalità del grano appena macinato direttamente da noi, nel nostro piccolo molino a pietra.


Panlieti

Pane a bauletto o a sezione quadrata, intero già a fette, da degustare da solo o in accompagnamento a pietanze dolci e salate. Ottimo anche tostato.


Dolcisoffici

Dolci lievitati in bauletto, a partire da una nostra libera interpretazione della pasta brioche. Ottimi da degustare a colazione o come snack durante la giornata.


Biscottati

Prodotti dolci o salati, lievitati o meno, asciugati in forno dopo cottura producendo una consistenza croccante, friabile, di masticazione stuzzicante.

Crea la tua cassetta

Da oggi è possibile acquistare i nostri prodotti del giorno direttamente dalla vetrina online. In pochi click puoi confezionare la cassetta che desideri, scegliendo fra tre diverse misure studiate per ogni tua esigenza: Mini, Midi e Maxi.
Scopri le selezioni dei nostri prodotti.

Le nostre selezioni

Nella vetrina online puoi trovare i nostri prodotti, acquistabili in pochi click. Se ancora non conosci i nostri prodotti o se ami avere un personal shopper di fiducia, affidati alle nostre Selezioni, studiate periodicamente per le tue esigenze.